Пекарь
Описание объявления
Обязанности:
• Количественный учёт (списание продуктов), приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню
• Применять в работу технологические карты, обеспечивать процесс приготовления хлебобулочных, выпечных и кондитерских изделий
• Соблюдать стандарты компании, участвовать в ежедневном пополнении складских запасов, а также активное участие в ежемесячных инвентаризациях
• Выпечка хлеба, булочек, блинов и оладьев.
Требования:
• Образование средне специальное
• Стаж работы в должности пекаря не менее 2 лет
• Умение правильно распределить рабочий процесс, уметь читать технологические карты, рассчитывать блюда для приготовления, знания приготовления хлебобулочных изделий
• Знания видов теста
• Соблюдение СанПиНа на производстве.
• Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
Условия:
• Вахтовый график работы в Якутии
• Заработная плата белая за цикл вахты 125700 р.
• График: 60/60
• Официальное трудоустройство
• Компенсация проезда от места проживания до пункта сбора, от пункта сбора за счет компании проезд
• Проживание за счет работодателя
Адрес
Респ Саха /Якутия/, г Алдан, ул Верхняя Селигдарская, д 10
Характеристики
- КатегорияВакансии -> Туризм, рестораны
- График работыВахтовый метод
- Стаж работыБолее 1 года
125,700
О пользователе
Наталья
Не в сети
