Пекарь в ночь на вахту
Описание объявления
Обязанности:
Количественный учёт (списание продуктов), приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню
Применять в работу технологические карты, обеспечивать процесс приготовления хлебобулочных, выпечных и кондитерских изделий
Соблюдать стандарты компании, участвовать в ежедневном пополнении складских запасов, а также активное участие в ежемесячных инвентаризациях
Выпечка хлеба, булочек, блинов и оладьев.
Требования:
Образование среднее специальное
Стаж работы в должности пекаря не менее 2 лет
Умение правильно распределить рабочий процесс, уметь читать технологические карты, рассчитывать блюда для приготовления, знания приготовления хлебобулочных изделий
Знания видов теста
Соблюдение СанПиНа на производстве.
Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
Условия:
Вахтовый график работы в Иркутской области
Заработная плата белая за цикл вахты 114500 р.
График: 60/60
Официальное трудоустройство
Компенсация проезда
Проживание за счет работодателя
Адрес
Иркутская обл, г Усть-Кут, ул Речников, д 2А
Характеристики
- КатегорияВакансии -> Туризм, рестораны
- График работыВахтовый метод
- Стаж работыБолее 1 года
114,500
О пользователе
Наталья
Не в сети